Gestern hatte ich Geburtstag und so stand diese Woche ganz im Zeichen der Vorbereitungen für dieses Event. Falls ihr euch fragt, ob es wohl ein runder Geburtstag war: Nein, ich kann auch einfach so in Back- und Orgawahn verfallen.

Am Mittwoch-Morgen hab ich ausschließlich gebacken. Das war großartig und meine Lieblings-Entspannungs-Me-Time. Backen ist wie Yoga ohne Gymnastik. Ich hatte frei genommen und stand von 8:00 Uhr früh bis um 12:30 Uhr am Herd. Zwischendurch musste ich kurz noch mal in den Supermarkt, der Zucker war ausgangen. Ausnahmsweise hab ich es sogar geschafft, nicht bei jedem Kuchen vom Teig zu probieren. Kam wahrscheinlich daher, dass ich vom Lämmchen-Backen noch ziemlich genau wusste, wie schlecht es einem von rohem Teig werden kann ;-).

Blaubeer Heidelbeer Muffins
Blaubeer Muffins - herrlich luftig und lecker.

 

Das Lieblingsessen der Woche war somit Kuchen. Ziemlich viel Kuchen. Ich hab gebacken und auch backen lassen. Nachher wars dann so viel, dass wir am Tag danach noch mal ungefähr die gleiche Menge Leute zu Kaffee und Kuchen hätten einladen können. Es gab eine Schokotorte (mein Lieblingskuchen noch aus Kindertagen, den hat meine Mama gebacken), einen Apfel-Quark-Streuselkuchen vom Knusperstübchen, einen Goldtropfenkuchen auf dem Blech und Heidelbeer-Muffins. Alles oberlecker, aber natürlich ein bisschen überambitioniert.

Apfel-Quark-Streusel Kuchen - gefunden beim Knusperstübchen

Außer meinem Geburtstag gab es diese Woche natürlich noch andere schöne Dinge. Das Töchterchen hatte am Wochenende eine Choraufführung, bei der sie zum ersten Mal ein Solo zu singen hatte. Sie war wahnsinnig aufgeregt, aber als sie dann dran war sang sie ganz wunderschön. Ein Bild davon hab ich nicht, aber ich war so stolz auf sie, dass ich Tränen vor Rührung in den Augen hatte. Das war mein Lieblingsmoment mit den Kindern, denn das Söhnchen war auch dabei und selbst er war schwer beeindruckt von seiner Schwester. Es ist so wunderschön, wenn die Kinder über sich selbst hinauswachsen und man sehen kann, wie sie innerlich und äußerlich ein paar Zentimenter größer werden.

Gelesen hab ich diese Woche auch. Ich gehe morgen mit einer lieben Freundin zur Bühneshow von Patric Heizmann. Wie ihr wisst, wollte ich mit Low-Carb ein bisschen abnehmen. Leider klappt es aber überhaupt gar nicht. Jetzt könnte man natürlich anmerken, dass Kuchen backen sich nicht so gut mit abnehmen verträgt, aber ich hab mich wirklich schwer zurückgehalten und nur letztes Wochenende von den Lämmchen probiert und gestern Kuchen gegessen. Das kann man jetzt nicht direkt als Leseliebling bezeichnen, aber ich musste mich ja informieren was ich da morgen Abend überhaupt anschauen werde.

Ich bin sooo gespannt auf die Bühnenshow von Patric Heizmann.

Weil ich bei Pinterest leider immer wieder Rezepte verliere oder manchmal auch die Seiten nicht mehr auffindbar sind, werde ich  zukünftig ein eigenes Backbuch pflegen. Auf Instagram hab ich bei Dani vom Dach ein wunderschönes DIY Kochbuch gewonnen. Das ist die ultimative Inspiration der Woche. Warum bin ich nicht schon früher darauf gekommen? Das werde ich jetzt zu meinem ganz eigenen kleinen Backbüchlein einrichten, damit ich all meine Lieblingsrezepte immer wieder schnell finden kann.

Mein Lecker Kochbuch
Meine neues Koch- bzw. Backbuch.

Ich hoffe ihr hattet eine tolle Woche. Mehr Freitagslieblinge gibt es bei Berlin Mitte Mom, deren Tochter übrigens am gleichen Tag Geburtstag hat wie ich. Ich wink direkt mal rüber 🙂

Habt ein schönes Wochenende

Eure Carola

 

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  • Simsalahicks! Ich hab eine neue Rezi im Blog. Und das fiel mir diesmal ausserordentlich leicht, denn mit Hexe Fritzi von Katja Frixe @katjafrixe wird es  wirklich keinen Moment langweilig. Ein tolles Kinderbuch ab 6 Jahren mit einem echt coolen Zauberpony, Hexe Fritzi und ihrer besten Freundin Luna. Kommt vorbei und überzeugt euch selbst 😊. #linkinbio *
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  • Kennt ihr Lilli Luck ? Die Geschichte rund um die kleine Leuchtturmwächterin hat ziemlich viel Meerweh-Potential. Eine tolle Gute-Nacht Geschichte für meine zwei Nordsee-Fans 😊. Demnächst gibt's die Rezi im Blog. Habt ihrs schon gelesen?
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  • Frühling, Sonne und das passende Buch. Einfach herrlich. "Das tiefe Blau der Worte" hat es mir sehr angetan. Bin jetzt bei der Hälfte und es war noch an keiner Stelle langweilig...*
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  • Im Blog hab ich die Rezension von "Fire&Frost" veröffentlicht.  Warum ich nur 3,5 Lesekatzen für den ersten Band  vergeben konnte, erfahrt ihr, wenn ihr mal ganz schnell rüberhüpft. Viel Spaß dabei! *
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  • Ich hab unserem Mini-Minecraft Fan heute einen Wunsch im Buchladen erfüllt. Kennt ihr den YouTuber "Paluten"? Ich bis gestern nicht 😉. Aber jedenfalls hat er ein tolles Buch geschrieben,  das in seiner Minecraft- Welt "Freedom" spielt. Und das werde ich nun zusammen mit dem Söhnchen lesen... wir sind schon sehr gespannt. *
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  • Kennt ihr Sophie Kinsella? Diese Autorin hat Bücher geschrieben wie "Shopaholic", "Göttin in Gummistiefeln" oder den neuen Jugendroman "Schau mir in die Augen, Audrey". JETZT kommt sie mit ihrer ersten eigenen Kinderbuchserie um die Ecke. "Mami Fee & ich" handelt von Ella, deren Mami sich in eine Fee verwandeln kann. Ella selbst ist noch zu klein, aber sie weiß schon genau, dass sie auch eines Tages eine Fee sein will. Deshalb hilft sie ihrer Mami auch immer wieder aus der Patsche, wenn diese mal wieder die Zauberspruch-Zahlencodes durcheinander bringt und dabei viel lustiges Chaos anrichtet. 
Mehr zu diesem Buch lest ihr bei mir im Blog. Kommt vorbei! :-)
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  • Im Büro gab's ein kleines  Geschenk von einer Lieblingskollegin. Und habt ihr schon mal so süße Lesezeichen gesehen? Ich bin ganz begeistert 😍😍.*
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  • Wir haben mal wieder ein neues Lieblingsbuch. Ich hab den 3. Teil von "Ellas Welt" als Ferienlektüre geschenkt und es wurde an einem Vormittag (heute) weggelesen. Schön, wenn man so ins Schwarze trifft! 😁*
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